Azienda Agricola Bellotto

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I NOSTRI VINI

Spumanti e Frizzanti

Chardonnay Frizzante

Chardonnay Frizzante

Chardonnay Frizzante

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Scheda Tecnica
   
Provenienza: Vigneti di Belfiore
Tipo di terreno: Alluvionale
Uve: Chardonnay
Vinificazione: Pressatura soffice, prima fermentazione a 16° e rifermentazione in autoclave a 15° per 7 giorni
Maturazione: Acciaio
Gradazione: 11%
   
Caratteristiche tipiche: Giallo paglierino tenue.
Il profumo è elegante, ricorda la mela selvatica e i fiori di campo.
Giustamente equilibrato tra corpo e acidità ed inoltre fruttato.
Si serve a 8-10°C E' gradito come aperitivo, si accompagna agli antipasti di pesce.